杭州代生孩子好不好，粽子礼盒包装繁复遭调侃“月饼穿越到了端午”

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　　“大包装套小包装，拆掉要几层包装才看到粽子，借认为是月饼盒子穿梭了。”端午节邻近，王女士拿到一盒粽子礼盒，由于其包装的繁复而生出了“月饼盒装粽子”的感概。

　　正在2008年端五成为小长假当前，随同着人们过节热忱的逐年升温，粽子的市场增速跨越了曾经趋于饱和的月饼，而粽子的礼盒化则好像有向月饼看齐的趋向。正在前些年月饼由于奢华包装之风愈演愈烈而被“限包装”之后，粽子这个节庆礼物的新贵是否是也要走上那条老路?

　　网购平台一小时卖11吨粽子

　　增加快潜力年夜的粽子成市场新贵

　　本年关于卖粽子的商家是个好年份，6月23驲的端午节比客岁的6月6日晚了大半个月，留出自在的发卖工夫，也带来了较着的发卖增幅。“差不多5月尾咱们便把粽子展台摆到了最背眼的地位。”华润万家超市行政部黄轻轻道，6月初，靠着“状元粽”的彩头便卖出了一波“高考行情”。正在上周，超市统计的夏历同期数据显现发卖增加为30%摆布，那几天，粽子发卖进入了最初的冲刺阶段，“那段时间礼盒粽的发卖环境很好。”

　　“本年咱们整体粽子发卖增幅确定跨越30%。”知味观食物工场负责人李俊道，虽然发卖总量借比不上月饼，可是发卖增幅却远超月饼，“那两年月饼基本上连结10%摆布的不变增幅。”正在知味观粽子的发卖增加里，最多的奉献来自于收集发卖，借助网店，江南的粽子卖到了拉萨。

　　王永波是五芳斋电子商务公司的负责人，昨天他正忙着随处补货，前一天是天猫打造的6·18网购狂欢节，颠末网友的一天哄抢，五芳斋天猫旗舰店里有两款礼盒售罄，标价离别为140元跟150元。

　　不只是五芳斋，正在6月18驲的网购狂欢节，各类品牌的粽子皆深受迎接，据悉，当天不到下战书3面，天猫曾经卖出了跨越150吨粽子，均匀上去每小时卖出11吨!

　　正在诸多团购网站中，粽子礼盒也是主打产品，某团购导航网站统计的数据显现，杭州人团购的粽子礼盒，均匀客单价183元。

　　“比拟曾经做了多年、竞争完整白热化的月饼礼盒来讲，粽子的增加空间借很大。”王永波道，五芳斋粽子本年的网上销售额，比客岁增了30%40%，由于有快递间接送上门的便利性，很多送礼的需要便正在网上消化了。

　　西点店星级旅店参加混战

　　“舌尖上的中国”成卖粽子推手

　　跟前些年全民做月饼一样，粽子的市场新贵位置也引来了传统食物工场以外各路人马的混战。包罗元祖、可莎蜜儿、85度C等在内，连锁西点品牌们皆早正在一两个月前便起头粽子礼盒推广，同时搭配上各类糕点、生果，以尽量“时髦”的方法捉住年轻人需要。

　　星巴克卖粽子正在两三年前仍是新闻，此刻每一年推出“星冰粽”成了流动节目，各类八怪七喇的口胃也让粽子看起来愈来愈像月饼。

　　“方才吃了个莲蓉原味粽，若是里面裹的不是糯米，而是面粉，那相对就是一个如假包换的月饼。”收到伴侣寄来的粽子礼盒，张悦翻出一个吃了后感叹道。鲍汁牛柳、干贝鲜肉、甜豆枣泥、红袍豆沙……如

　　果光看本年粽子礼盒的馅料，切实其实便像月饼穿梭到了端午节。

　　星级旅店也起头以盛大的立场看待粽子。黄龙饭馆中餐厅那两天起头推旅店厨房克己的手工粽子，年夜的港式裹蒸粽包着鲍鱼、瑶柱等高级食材，小的则是燕窝豆沙粽，同时搭配黄酒跟咸蛋做成礼篮，如许的做法本年也是第一次。

　　更风趣的是，粽子的营销比月饼还要时髦一些。眼下热播的纪录片《舌尖上的中国》便成了卖粽子的推手，黄龙的行政主厨叶宝荣正在纪录片里露过脸，而正在电影里露脸的五芳斋“粽子哥”刘庆幸，由于每分钟能做7个粽子而被称为“史上最牛裹粽师”，其片中形象被截屏上去当做“招牌”揭正在旗舰店网页的精通地位上。

　　1880元天价粽子最脱销?

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　　粽子“月饼化”水平南北有同

　　2005年7月，由于奢华月饼的问题，国度4部委出通知布告停止月饼“适度包装”，随后，愈来愈细的“禁绝搭售”等条目使得月饼逐年瘦身。而本年端午节，正在北京1880元的故宫(微博)督造礼盒天价粽子最为脱销，如许的媒体报道让人引发了对粽子成为下一个月饼的耽忧。

　　杭州也有一些绝对高端的月饼礼盒在售，不外当地的商家皆以为，粽子“月饼化”这件事实在南北有同。

　　昨天，正在元祖的民网上，一款墨玉海参龙粽标上了“已售完”的字样，该款粽子礼盒标价888元，包罗10个海参龙粽跟2罐150克重的乌龙茶。“已售完”的另有端五1288型提货券，每张1288元，套餐包罗12只松茸肉粽，1盒绿豆糕，1盒双黄玉子跟2瓶果醋。

　　不外，元祖的外部人士泄漏道，那两款高端礼盒粽的次要作用是用来打打告白，实在真正的产量很少，关于企业来讲，就是为了迎合少部分客户的高级送礼需要，“最受欢迎的粽子礼盒仍是200元以下的。”

　　五芳斋本年也推了卖六七百元的高贵粽子礼盒，对外称是“限量定制版”。五芳斋的相关人士也默示，这是公司挨噱头之举，统共产量也不外几百盒，很少会有人购，当然，这么贵的礼盒确定不会进??超市发卖。“咱们大多数的礼盒订价正在200元之内，此中50元100元的礼盒最好卖。”王永波道，顾客群中，华东地区的客户最集合，送礼跟自用的主顾比例也许是六比四。

　　“正在江浙一带一贯有食用粽子的传统，咱们的粽子礼物化水平远比月饼低。”李俊如许对待这个问题，“而正在南方市场，粽子的包装的确有向月饼化标的目的开展的趋向，比力奢华跟庞大。便拿华北人来讲，他们日常平凡不吃粽子，多是节日买来应景，礼物化趋势天然便更较着。”正在知味观，粽子礼盒的包装本钱要比月饼勤俭50%，正在大包装里并没有此外做小包装。

　　“超市里发卖最好的粽子礼盒皆集合正在百元之内。”黄轻轻道。

　　事实上，杭州市场一贯比力“明智”，即便正在天价月饼堕入猖狂的年月，杭州当地生产的月饼礼盒也鲜少有过千元的。而业内遍及的概念是，粽子比月饼更其实些。以价钱为例，月饼礼盒价钱平常虚高得很，半价促销是常事，但粽子礼盒的标价便其实多了，普通最多打个七八合。同时，粽子的生产成本更高，起首，出产粽子是劳动密集型，靠工人一个一个包出来，现在工人工资越涨越下，但月饼出产大多皆曾经机械化;其次，粽子很实，糯米、馅料皆很足，“100多元的粽子礼盒重量能到达3千克，一个月饼礼盒，除里面的包装，内里的月饼能有多重?”王永波道。

（责任编辑：廖颖瑶）