杭州代怀男孩，【鸽子蛋价格】鸽子蛋的价格多少

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鸽子蛋的价钱几何

鸽子蛋一样平常是论个卖，一个鸽子蛋的价钱约莫要3-6元。

鸽子蛋有皆“植物人参”之称，且其比拟鸡蛋产量少，所以价钱比鸡蛋贵多了，一样平常皆是按个卖，甚至有一个鸽子蛋的价钱能够买1.5斤鸡蛋的说法。

鸽子蛋的营养价值

鸽蛋含有大批优良蛋白质及少许脂肪、并含少许糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养元素，易于消化吸收。鸽蛋乃妊妇、儿童、病人等人群的高等营养，也是宴席上的一道时髦菜。

白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰厚的蛋白质、维生素和铁等成份，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量取鸡蛋相称，尤其突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍，所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。

鸽子蛋如何吃好

鸽子蛋的服法各种各样，宝宝可以用鲜鸽蛋调成米糊食之;老人和成人侧能够煮来吃、或烹制成牛奶鸽蛋糖水。鸽子蛋还可取煮熟脱壳后取其他山肤水豢同吃。

1、鸽蛋糖水

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鸽蛋两个，去壳，插手龙眼肉、枸杞子各15克，五味子10克(或冬虫草10克)，隔水蒸熟，加糖调味食用。

2、燕窝鸽蛋清汤

热油锅下料酒6克，插手鸡汤250克和盐少量，煮沸后，放入经泡发的燕窝30克烫一分钟后捞出，煮熟去壳的鸽蛋24只摆在燕窝的四周，熟瘦火腿丝6克放上面，插手汤煮沸便可食用。